Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни да и отмечают их забавно да и непринужденно, выкладываясь не отходить от обычаев. К примеру, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Существует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, к тому же в каждом регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, есть пасхальные яства, распространенные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют великие семейные пикники, кроме того пикник состоится в разную погоду, в том числе когда на улице льет проливной ливень. В этот день еще организуют всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, читать далее - следующая страница.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Но прежде, чем тронуться торжествовать, направляется соблюсти новогодние обычаи так что обыкновению – в Италии они довольно необычны. Кроме целом распространенной итальянской традиции выкидывать из окошка никчемные вещи, присутствует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – признается, что это явление пособляет избавиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии требуют, с целью на праздничном столе бесспорно находилось кушанье из чечевицы – нежели сильней, благодаря тому богаче так что доходней будет грядущий год. В некоторых регионах считается обязательным слопать под битву курантов 12 виноградин, какие символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме считают, что блаженным в грядущем году будет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно длительные и неспокойные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченых духов.